Selamat Datang Ke Blog Catatan LR Soflin... All is about journey of life | Hobbies | Photography | and ....

Tuesday, September 20, 2016

Biskut Bebola Cornflakes


BISKUT BEBOLA CORNFLAKES
Resepi: Ummi @ Home Sweet Home 

Bahan :- (anggaran 70 - 80 biji) 

1/2 cawan gula kastor 
1/2 cawan butter 
1 biji telor 
1 sudu teh esen vanila 
2/3 cawan kismis hitam (jenama Lego elok halus sikit) 
1 cawan tepung naik sendiri (diayak) 
2 - 3 cawan cornflakes (ramas2 hancurkan sikit) 
cawan kertas saiz kecil secukupnya 

Cara-cara :

1. Pukul mentega dan gula hingga kembang. 

2. Masukkan telor dan esen vanila, pukul lagi hingga sebati. 

3. Dalam bekas lain, campurkan tepung dengan kismis. Gaul rata. Kemudian masukkan dalam adunan dan gaul rata. *Gunakan sudu teh, cedok adunan jadi ketul dan jatuhkan ke dalam bekas yang berisi cornflakes ramas tadi, golek-golekkan rata. 

4. Letak dalam paper cup (cawan kertas). Bakar pada suhu 180 C selama 12 - 15 minit/hingga kuning keemasan. Biarkan sejuk baru disimpan dalam bekas kedap udara.

5. Tak perlu isi adunan penuh dalam papercups tu sebab nanti ia akan mengembang sedikit sebab kandungan tepung naik sendiri dan telur tu.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...