Makaroni Fruit Cocktail


MAKARONI FRUIT COCKTAIL

500 g makaroni (jenama San Remo lebih pejal dan lembut)

1 tin susu pekat manis

1 botol besar mayonis ( gunakan Lady’s Choice sebab rasanya lebih sedap dari jenama yang lain – jangan guna jenama yang lain)

Buah-buahan dalam tin (fruit cocktail)-kuantiti ikut suka hati tapi lagi banyak lagi sedap.

Cara membuat:

Rebus makaroni hingga lembut dan toskan.

Kemudian gaulkan makaroni tersebut bersama mayonis dan buah-buahan dalam tin (tidak perlu ambil airnya).

Akhir sekali masukkan susu pekat dan gaul rata.

Setelah selesai, masukkan ke dalam peti sejuk.

Boleh juga dimakan terus, tapi kalau sejuk lagi sedap.

Jika anda inginkan tambahkan bahan lain juga tidak menjadi masalah seperti kismis, buah sagu dan sebagainya. Rasanya amat sedap sekali…Selamat Mencuba!!


Sup Ikan Pari Kering a.k.a Kiampau Rebus

Sup Ikan Pari Kering/Kiampau Rebus




Makan malam kali ini Encik Suami request nak makan Sup Ikan Pari Kering atau lebih dikenali sebagai "Kiampau Rebus" oleh masyarakat Bajau dan Suluk di daerah Semporna yang tercinta ini. "Kiampau Rebus" ini sememangnya menjadi lauk kegemaran Encik Suami dan LR sendiri. Resipinya yang cukup ringkas membuatkannya mudah untuk disediakan. Enak jika dimakan bersama nasi putih. "Kiampau Rebus" ini merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat Bajau dan Suluk di daerah Semporna. Ianya juga merupakan hidangan bagi wanita berpantang. Ok jom tengok resipinya yang simple sgt ni..

Bahan-bahan : 

Bubur Candil

BUBUR CANDIL @ BUBUR TEPUNG PULUT


Pekena Bubur Candil dulu!

Bahan-bahan : 

- 3 cawan tepung pulut
- air secukupnya
- sedikit garam
- santan secukupnya ( LR guna serbuk santan segera perisa pandan )
- 1 cawan sagu biji ( basuh dengan cara lalukan di bawah air paip dan ramas sikit untuk buang kanjinya)
- makaroni segenggam *basuh bersih
- 1 ketul gula melaka (tahap kemanisan boleh agak-agak ikut selera)
- gula putih secukupnya
- 1sb susu pekat (LR tak letak)

Cara-cara :