Apam Coklat Moist Kukus vs Versi Bakar

LR kongsikan resipi Apam Coklat Moist Kukus / Bakar yang mudah dan cepat disediakan. Anak2 pun suka.. Apam Coklat Moist Kukus vs Chocolate Chip Muffins..menggunakan adunan yg sama cuma utk muffin taburkan sedikit coklat cip di atasnya.
LR menggunakan resipi di bawah ni 👇🏻

APAM COKLAT MOIST KUKUS / BAKAR

2 cawan tepung gandum
4 sudu makan serbuk koko
1 st baking powder
1/2 st soda bicarbonate
1/2 st garam
2 biji telur
1 cawan minyak masak
1 cawan gula halus - kena tambah kalau suka manis, tapi kalau makan dengan aiskrim, ok dah..
1 cawan susu pekat manis
1 cawan air

Caranya senang je, campur semua bahan dan kacau dengan hand whisk sehingga sebati.
Rehatkan 1/2 jam.

Kukus dalam acuan lompang yg disapukan minyak selama 15-20 minit.
Isi 3/4 sahaja.

Versi bakar
Masukkan dlm cup 3/4
Tabur sedikit coklat cip
Bakar api atas bawah 190c kalau oven sy.. bakar sehingga masak.


Dan hasilnya adalah seperti dalam gambar 😊

Selamat mencuba😉


.
#lrkitchen23