EGG TART
By : LR Kitchen
Anggaran hidangan : 9 - 10 biji
KULIT TART (Crust) :
2 cwn tepung gandum
1/2 cwn marjerin
1 biji telur
Secubit garam
1. Gaul semua bahan sehingga menjadi doh yg lembut & tak melekat di tangan
2. Bentukkan pada acuan tart.
3. Potong lebihan doh pada acuan menggunakan pisau.
4. Sejukkan dalam peti ais selama 10-15 minit.
FILLING :
1/2 cwn susu pekat3 biji telur
1 tbsps tepung kastard
1/2 cwn air
1 tsp esen vanila
1. Gaul sekata dan sebati tanpa ketul-ketul.
2. Tapis 2 kali bagi memastikan tiada ketul-ketulan.
3. Tuang atas kulit tart.
4. Bakar dalam oven dengan suhu 160 darjah celsius selama 40-45 minit menggunakan api atas bawah.
5. Setelah masak, sejukkan dan masukkan dalam paper cup. Sedia untuk dihidang.
#lrkitchen232
 |
| Resipi yang saya dah edit. Silakan share 😊 |
No comments:
Post a Comment